本格炭火焼肉 ぱっぷHOUSE 本場大阪鶴橋の味

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お知らせ

4月10日放送 フジテレビ系「VivaVivaV6 VVV6 東京Vシュラン
総集編~輝け!B級グルメ大賞SP~

1001店舗中の焼肉部門で第6位に入賞しました♪

 

3月20日放送 フジテレビ系「VivaVivaV6 VVV6 東京Vシュラン
総集編~岡田准一さんの忘れられない味ベスト10~
「ぱっぷHOUSE五反田店」のサーロインリブ三角が1位に選ばれました!

アドレス:http://www.rakuten.co.jp/paphouse-webshop

希少部位~ぱっぷハウスでしか味わえない!

ぱっぷハウスでは厳選されたA5等級の黒毛和牛を一頭買いする事により、
他店にはなかなか真似のできない希少部位を提供させて頂いております。

ハネシタ

フジテレビ系全国ネット
【東京Vシュラン2】
焼肉屋さん店主100人が
選ぶ塩カルビランキング
━第1位━

肩ロースの中でも特にこのハネシタはサシの入りが美しく、まさにサシの芸術品です。一言では表現することのできない贅沢な味わいを是非一度ご賞味下さい。

ハネシタ

イチボ

フジテレビ系全国ネット
【東京Vシュラン2】
焼肉屋さん店主100人が
選ぶロースランキング
━第1位━

おしりの部分から取れる希少部位です。ロースならではのさっぱりとした脂と驚くほど甘い肉の味わいを堪能していただけます。

イチボ

ミスジ

牛一頭からほんの
数キロしかとれない
「幻の希少部位」

脂の多い肩ロースの中心近くにあって、さっぱりとした味わいが人気の非常に希少な部位です。刺身でも食べられるほど柔らかく、特に女性にオススメの逸品です。

ミスジ
厳選されたこだわりの部位

牛一頭からほんの少ししか取れないお肉、それが希少部位
です。美しい 霜降り、口に広がる甘み、忘れられない感動
の味わいです。当店自慢の希少部位を是非お楽しみ下さい。

スタッフがお焼します。

一番美味しい状態でお召し上がりいただくため、希少部位にかんしましては、最初だけスタッフが焼き加減を説明しながらお客様の網の上で焼かせていただきます。

カイノミ

カイノミ

ヒレに近い場所に位置する希少部位。口の中に入れるとふわっとほぐれる柔らかな食感と濃厚な肉の旨みが特徴。

ササミ

ササミ

バラと呼ばれるお腹の部分から取れる希少部位。上質な脂と繊維質で引き締まった肉のバランスが絶妙。

マキ

マキ

リブロースの芯の周りを覆っている希少部位。驚くほど柔らかく、くせになる旨さでリピーターの多い逸品。

カタシン

カタシン

肩ロースの中心に位置する希少部位。サシが多く口の中に広がるジューシーな脂の旨みで焼肉通も唸る絶品。

※他にも種類がございます。 ※お値段など、詳しくは各店舗へお気軽にお問合せ下さい。

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